Céline et Aristide Lacombe
GAILLAC
Des cépages rares et anciens, des vins végan et festifs
28 hectares à Sénouillac (Tarn), agriculture raisonnée
Aristide et Céline Lacombe font souffler un vent de modernité sur ce patrimoine, propriété de la dynastie familiale depuis 1910. Appliquant une technique unique de récupération énergétique brevetée par Aristide, à la fois économique et environnementale, ils atteignent leur objectif d'élever des vins de qualité en laissant s'exprimer leur créativité et en réduisant leur empreinte écologique. Le Domaine est certifié HVE3.
Opérateur agréé Chèque Relance Export,
volet export du plan France Relance pour la refondation économique, sociale et écologique du pays face à la crise du Covid-19